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Archiv für den Monat: Februar 2011

Martinez Cocktail Rezepte – Cocktails mixen

Martinez Cocktail

  • 4 cl Dry Gin
  • 2 cl Vermouth Dry
  • 2 Spritzer Maraschino
  • 1 Spritzer Orange Bitter
  • Zitronenschale

Gin, Vermouth, Maraschino und Orange Bitter mit Eis in ein Rührglas geben und kurz umrühren. Danach die Mischung in ein eisgekühltes Martiniglas abseihen und mit Zitrone garnieren.

Big Ben Rezepte – Cocktails mixen

Big Ben

  • 5 cl Gin
  • 2 cl Zitronensaft
  • 4 cl Orangensaft
  • 1 cl Grenadine Bitter Lemon.
  • Kreativ dekorieren

Alle Zutaten bis auf den Bitter Lemon in einen Shaker geben und Eiswürfel hinzugeben. Danach 2-3 Eiswürfel in ein hohes Longdrinkglas geben und Cocktail abseihen.

Bad Day Rezepte – Cocktails mixen

Bad Day

  • 3 cl Dry Gin
  • 1 Spritzer Vermouth Bianco
  • 1 Spritzer Vermouth Rosso
  • 0,5 cl Zitronensaft
  • 0,5 cl Cointreau
  • 0,5 cl Angostura
  • Kreativ dekorieren

Gin, Vermouth, Zitrone und Cointreau in einen Shaker füllen. Eiswürfel hinzugeben. Danach in ein Martiniglas abseihen.

Monte Carlo Imperial Rezepte – Cocktails mixen

Monte Carlo Imperial

  • 2 cl Gin
  • 1 cl Creme de Menthe
  • 2 cl Zitronensaft
  • Champagner
  • Erdbeere, Himbeere, Andenfrucht

Gin, Likör und Zitronensaft in einen Shaker geben und Eis hinzufügen. Kräftig schütteln. In ein hohes Longdrinkglas geben und mit Champagner, Sekt oder Prosecco auffüllen. Erdbeeren, Himbeeren und Andenfrucht auf einen Holzspieß geben.

Jamaican Ginger Rezepte – Cocktails mixen

Jamaican Ginger

  • 2 cl Gin
  • 2 cl Campari
  • 3 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
  • Orangensaft
  • Orangenscheibe

Alles bis auf Orangensaft in einen Shaker geben und Eis hinzufügen. Kräftig und lange schütteln. In ein hohes Longdrinkglas abseihen und mit Orangensaft auffüllen.

Gin Mary Rezepte – Cocktails mixen

Gin Mary

  • 4 cl Dry Gin
  • 4 Spritzer rote Pfeffersoße
  • 1 Messerspitze Meerrettich
  • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle (8 Umdrehungen)
  • 5 ml Portwein
  • 5 ml Sherry
  • 75 ml Tomatensaft
  • Kreativ dekorieren

Alle Zutaten in ein Rührglas geben und mit Eiswürfeln auffüllen. Gewissenhaft verrühren. Die Mischung in ein hohes Longdrinkglas geben und mit Tomate und Sellerie garnieren.

Gin-Lemon Rezepte – Cocktails mixen

Gin-Lemon

  • 2 cl Gin
  • 2 cl Aperol
  • 3 cl Vermouth Dry
  • 1 cl Limettensaft
  • 1 Zitronenscheibe

Zutaten im Shaker auf Eis kräftig schütteln, in ein Cocktailglas seihen. Mit einer Zitrone garnieren.

Rickey Rezepte – Cocktails mixen

Rickey

  • 3 cl Dry Gin
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Zuckersirup
  • Sodawasser
  • Limettenscheibe

Alle Zutaten bis auf das Sodawasser in ein Cocktailglas geben. Mit Sodawasser auffüllen.

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