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Archiv für den Monat: Februar 2011

Messicano Rezepte – Cocktails mixen

Messicano

  • 2 cl Gin
  • 2 cl Galliano
  • 1 cl Amaretto
  • 1 cl Grenadine
  • Sodawasser
  • Zitronenscheibe

Alle Zutaten bis auf das Sodawasser in einen Shaker geben. Mit Eis auffüllen. Kurz und kräftig schütteln. In ein Tumblerglas geben und mit Sodawasser bis zum Rand auffüllen.

Dusty Martini Rezepte – Cocktails mixen

Dusty Martini

  • 3 cl Gin
  • 3 cl Scotch-Whisky
  • 1 Olive

Eis in ein Barglas geben. Gin und Whisky darin verrühren. Die so gut gekühlte Mischung jetzt in ein Cocktailglas abseihen.

Southern Gin Rezepte – Cocktails mixen

Southern Gin

  • 3 cl Gin
  • 1 cl Southern Comfort
  • 1 cl Curacao Tripple Sec
  • 1 Spritzer Angostura
  • Kiwi oder Zitrone

Alles in einen Shaker geben, Eis auffüllen. Danach schütteln und abseihen. Wahlweise mit einer Zitronenscheibe oder Kiwischeibe garnieren.

Friends Rezepte – Cocktails mixen

Friends

  • 3 cl Gin
  • 3 cl Aperol
  • 1 cl Minzlikör
  • Zitronenscheibe

Gin, Aperol und Minzlikör in einen Shaker geben. Kräftig schütteln. Alles in ein gefrorenes Glas geben. Zitronenscheibe in Cocktail geben.

Joker Rezepte – Cocktails mixen

Joker

  • 6 cl Dry Gin
  • 2 cl Zitronensaft
  • 1 cl Apricot Brandy
  • Cocktailkirsche

Eis in einen Shaker geben. Mit Gin, Zitronensaft und Brandy auffüllen. In ein hohes Longdrinkglas füllen.

Gin Daiquiri Rezepte – Cocktails mixen

Gin Daiquiri

  • 4 cl Dry Gin
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 cl Maraschino
  • Zitronensaft und Zucker

Zunächst den Rand des Glases in Zitronensaft und dann Zucker tauchen, damit sich der Zucker auf dem Glasrand absetzt. Gin, Zitronensaft und Maraschino-Likör gut mixen. Danach durch einen Strainer in ein Cocktailglas abseihen.

Cosmo Rezepte – Cocktails mixen

Cosmo

  • 3 cl Gin
  • 2 cl Grand Marnier
  • 2 cl Cranberryjuice
  • 1 cl Limettensaft
  • Preiselbeere oder Andenbeere

Gin, Grand Marnier, Cranberryjuice und Limejuice in einen Shaker geben. Mit Eis befüllen, ca. eine halbe Minute schütteln und abseihen.

Gibson  Rezepte – Cocktails mixen

Gibson 

  • 5 cl Dry Gin
  • 1 cl Vermouth Dry
  • Kreativ dekorieren

Eine große Menge an Eiswürfeln in einen Rührer füllen und Gin + Vermouth hinzugeben. Rühren und dann in ein Martiniglas abseihen.

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