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Archiv für den Monat: September 2011

Was ist Gin? Zutaten, Inhaltsstoffe, Definition

Was ist eigentlich Gin? Woraus besteht er? Welche Inhaltsstoffe bzw. Zutaten muss/darf/kann er enthalten? Und: Gibt es eigentliche unterschiedliche Arten von Gin? Und wieviel Prozent Alkohol enthält Gin eigentlich?

Zunächst einmal gibt es eine "offizielle" Definition von Gin - nämlich die der EU. Wie für fast alles, ist in der Europäischen Union auch klar definiert was (in der EU) Gin, Destilled Gin und London (Dry) Gin eigentlich ist...

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Berlin hat gewählt: Die Cocktails zur Wahl

Was war das für ein spannender Wahlabend! Und wie üblich hat sich jede Partei nach der Wahl selbst gefeiert (bis auf die FDP - dafür war der Verlust einfach zu groß). Ist schon immer erstaunlich, wie Politiker einen Verlust in einen Gewinn umdeuteln ;-)

Wir haben die perfekten Cocktails für jede Partei zusammengestellt. Zum Feiern, wahllosen Betrinken und als Starthilfe für die nächsten fünf Jahre.

Pirates of Berlin

Dass Piraten nur Rum trinken, ist ein Gerücht! Dieser kleine, harte Cocktail ist der perfekte Einstieg in den perfekten Feierabend. Und hoffentlich auch in die erste Amtsperiode! Wir sagen "Cheers"!

  • 4 cl Dry Gin
  • 2 cl Grenadine
  • 1 cl Zitronensaft
  • 1 Eigelb
  • Kreativ dekorieren

Eis in einen Shaker geben. Gin, Grenadine, Zitronensaft und Ei hineingeben und gut schütteln. Abseihen.

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New Orleans - Cocktail Rezept

Für den perfekten Start in den Feierabend: Heute das Rezept für den Klassiker unter den Cocktails - der New Orleans.

New Orleans

  • 4 cl Gin
  • 1 Teelöffel Eiweiß
  • 3 Teelöffel süße Sahne
  • Kreativ dekorieren

Gin, Eiweiß, Zuckersirup und Sahne mit Eis in einem Shaker kräftig mixen. Danach durch einen Strainer in ein Cocktailglas gießen.

Lasst es euch schmecken!

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