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Liebeselixiere zum Valentinstag: Drinks von Tom Hausknecht

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Aber nicht nur mit kulinarischen Genüssen kann man am Valentinstag beim bzw. bei der Liebsten punkten. Tom Hausknecht, vielfach ausgezeichneter Chef-„Alchemist“ in der legendären Kufsteiner Speakeasy-Bar Stollen 1930, hat für uns zum Valentinstag auf Basis unübertrefflicher Gin-Spirits zwei Liebeselixiere für SIE und IHN bereitet. Wen wundert's, hält das unique Hide-Away in einem 600 Jahre alten Stollen des Festungsberges mit 540 verschiedenen Gin-Labels doch den aktuellen Weltrekord bezüglich Sortenvielfalt unter den Wacholder-Bränden.
Also, Ihr lieben Liebenden, der Valentinstag naht: Mix it, Baby!

Liebeselixier Valentine’s Day für IHN

  • 4cl Ferdinands Saar Quince Gin und Eiswürfel in ein Glas füllen.
  • In einer Pipette ca. 1 cl Eiswein hinzu geben.
  • Das Ganze mit Fever Tree Mediterran Tonic anreichern und
  • mit einem Rosmarin-Zweig servieren.

Valentins für ihn

Liebeselixier Valentine’s Day für SIE

  • 4cl G'Vine Floraison und Eiswürfel in ein Glas füllen.
  • Dazu Fentimans Rosenlimonade geben
  • und Rosenblüten als Deko.

Valentines für sie

Bilder: Stollen 1930

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