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Boe Superior Gin

Boe Superior Gin

Dry Gin, Schottland, 0.7 L, 47% Alk.

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Das Geburtsjahr des Gin wird gemeinhin mit 1658 beziffert. In diesem Jahr erfand der Arzt Franz de la Boë diese besondere Spirituose, allerdings mit dem Ziel eine Medizin zur Reinigung des Blutes zu entwickeln. Gute 350 Jahre später bezieht man sich in Schottland auf diese Wurzeln und kreiert einen ganz besonderen Gin. Im Andenken an eben diesen Doktor trägt dieser Superior Gin auch seinen Namen: Boë

Beschreibung

Details

Das Geburtsjahr des Gin wird gemeinhin mit 1658 beziffert. In diesem Jahr erfand der Arzt Franz de la Boë diese besondere Spirituose, allerdings mit dem Ziel eine Medizin zur Reinigung des Blutes zu entwickeln. Gute 350 Jahre später bezieht man sich in Schottland auf diese Wurzeln und kreiert einen ganz besonderen Gin. Im Andenken an eben diesen Doktor trägt dieser Superior Gin auch seinen Namen: Boë

 

Boë Superior Gin: Viel liebe zum Detail und ausgesuchte Zutaten

Schnaps zu brennen ist in Schottland Tradition und, dass hier einiges an Erfahrung gesammelt wurde muss nicht weiter betont werden. In dem kleinen Dorf Doune lebt diese Tradition in Form des Boë Superior Gin.

 

Dieser besonders gehaltvolle Gin zeichnet sich vor allem durch die 13 handverlesenen Botanicals aus, die in gewissenhafter Weise verarbeitet und dann in einem Carterhead Still mittels Dampfinfussion destilliert wird. Zu den Botanicals gehören Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Ingwer, Iriswurzel, wilder Zimt von der Isle of Skye, Paradieskorn, Orangen- und Zitronenschale, Kardamom Samen, Süßholz, Mandeln und der würzige Kubebenpfeffer. Auch wenn der Inhalt von Tradition und Historie geprägt ist, so ist sein Äußeres doch sehr modern.

 

Die kompakte 0,7l Flasche und das von Schrift dominierte Etikett machen einen eher eigenwilligen Eindruck. Zusammen mit dem äußerst charaktervollen Inhalt entsteht allerdings ein sehr interessantes Gesamtbild.

 

47% Vol., erfrischend, würzig und sehr vielseitig

Der Boë Superior Gin ist auf Grund der Auswahl an besonders aromatischen und würzigen Botanicals ein sehr gehaltvoller und komplexer Gin. Vom Gaumen her breitet sich eine angenehme Wäre im ganzen Körper aus. Diese Wärme ist dem Paradieskorn und auch dem Zimt zu verdanken die zusätzlich durch die pfeffrigen Noten des Kubebenpfeffer unterstützt wird. Die 47% Vol. tun das ihrige, ohne allerdings durch unangenehme Alkoholnoten aufzufallen.

 

Trotz aller Wärme und Würze ist der Boë Gin doch auch gleichsam erfrischend weshalb er sich auch hervorragend zum Mixen von exotischeren Drinks eignet. Aber auch pur ist er ein echtes Erlebnis und als Gin & Tonic funktioniert er ausgezeichnet und gibt hier schönen Spielraum für Experimente mit unterschiedlichen Twists und Tonics.

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Boe Superior Gin

Artikelnummer 12087
EAN/GTIN 5060075960192
Herstellungsweise Nein
Ginart Dry Gin
Marke Boe Gin
% Alk. 47
Herkunft Schottland
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