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Bombay Sapphire London Dry Gin

Bombay Sapphire London Dry Gin

London Dry Gin, Großbritannien, 0.7 L, 40% Alk.

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Wenn eine Spirituose, in diesem Fall ein Gin, in nahezu allen Bars rund um den Globus anzutreffen ist, dann ist er in punkto Geschmack zu mindest eines: konsensfähig. Die Rezeptur und Abstimmung der Aromen derart hinzubekommen verlangt in jedem Falle ein gutes Händchen bei der Auswahl der Botanicals, ihrer Verarbeitung und natürlich der Destillation.

Beschreibung

Details

Wenn eine Spirituose, in diesem Fall ein Gin, in nahezu allen Bars rund um den Globus anzutreffen ist, dann ist er in punkto Geschmack zu mindest eines: konsensfähig. Die Rezeptur und Abstimmung der Aromen derart hinzubekommen verlangt in jedem Falle ein gutes Händchen bei der Auswahl der Botanicals, ihrer Verarbeitung und natürlich der Destillation.

 

Bombay Sapphire London Dry Gin – Tradition die sich bewährt

Laut Aussagen des Herstellers reicht die Geschichte des Bombay Sapphire nahezu 300 Jahre zurück. Der Überlieferung zufolge wurden Rezept und Herstellungsprozess im Jahre 1761 in England entwickelt. 1987 wurde das Rezept wieder aufgegriffen und Bombay Sapphire London Dry Gin trat mit Hilfe der Vertriebsstruktur von Bacardi seinen Siegeszug in den Bars der Welt an.

 

Bombay Sapphire London Dry Gin wird auch heute noch in Carterhead-Stills destilliert, wie sie bereits im 19. Jahrhundert gebaut wurden. Auch die Art wie die Botanicals, beziehungsweise ihre Aromen, integriert werden, ist immer noch die gleiche wie vor 300 Jahren. Bei der sogenannten Dampfinfusion wird ein Kupferkorb zwischen Brennkessel und Kühlschlänge platziert. In diesem befinden sich im Falle dieses Gins 10 ausgewählte Botanicals. Anders als bei den meisten Gins werden die Botanicals vor der Destillation nicht direkt im Neutralalkohol mazeriert, sondern geben ihre Aromen ausschließlich an den verdampfenden Alkohol ab. Die Dampfinfusion sowie die Verwendung von besonders reinem, mehrfach destillierten Neutralalkohol machen Bombay Sapphire London Dry Gin zu einem guten Gin für Einsteiger.

 

10 Botanicals, weicher Geschmack, komplexer Charakter

Bombay Sapphire Dry Gin entspricht geschmacklich nicht zu 100% dem was man einen klassischen London Dry Gin nennen würde, auch wenn er grundsätzlich allen formalen Anforderungen entspricht. Liebhaber von Gin mit sehr präsenter Wacholdernote suchen diese bei Bombay Sapphire allerdings vergebens. Nichtsdestotrotz ist der Geschmack dieses London Dry Gins mit 40% Vol. für einen Gin der Preiseingangsstufe durchaus gut. Durch die verwendeten Botanicals wie Wacholderbeeren aus der Toskana, Iris- und Angelikawurzeln aus Italien, Süßholzwurzeln aus China, spanische Bittermandeln und Zitronenschalen, marokkanische Koriandersamen, indonesische Cassiarinde und Kubebenpfeffer sowie Paradieskörner aus Westafrika, entsteht die charakteristische Komplexität die weltweit viele Anhänger gefunden hat und Bombay Sapphire zu einem der meistverkauftesten Gins auf der Erde macht.

 

Besonders Zitrusaromen und eine sanfte Würze prägen die Aromakomposition von Bombay Sapphire. In der Nase stehen die verwendeten Zitrusschalen und der Koriander mit ihrer Fruchtigkeit im Vordergrund und betten den Wacholder harmonisch ein. Die Paradieskörner und der Kubebenpfeffer steuern die schart anmutenden Noten bei. Am Gaumen setzt sich diese Aromavielfalt in einem vollen Körper harmonisch fort, um in einem fruchtigen Abgang mit dezenten Zitrusaromen zu enden.

 

Bombay Sapphire – vielseitig und einzigartig zu gleich

Die Milde und die gleichzeitige Komplexität machen diesen London Dry Gin weltweit zur vielseitigen Basis von unterschiedlichen Drinks. Kein Wunder also, dass so klangvolle Drinks wie "Bombay Bramble", "Sapphire Cosmopolitan" und "Bombay Mary" entstanden sind. Aber auch für die Klassiker Dry Martini und Gin Tonic eignet er sich natürlich in gleicher Weise. Aber nicht nur der Geschmack und die Milde des Bombay Sapphire London Dry Gin sind einzigartig. Auch das optisches Erkennungsmerkmal, die hellblaue, kantige 0,7 Liter-Flasche ist besonders. Sie ist, wie z.B. auch die Coca Cola Flasche, als Markenzeichen geschützt und trägt ihren marketingseitigen Teil zum Erfolg dieses durchaus guten Gins bei.

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Bombay Sapphire London Dry Gin

Artikelnummer 12084
EAN/GTIN 5010677716000
Hersteller Bombay Sapphire
Herstellungsweise Nein
Ginart London Dry Gin
Marke Bombay Sapphire
% Alk. 40
Herkunft Großbritannien
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