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Broker's Premium Dry Gin

Broker's Premium Dry Gin

London Dry Gin, England, 0.7 L, 40% Alk.

Verfügbarkeit: Auf Lager

Der vielfach prämierte Broker’s Premium Dry Gin besticht durch seine Gradlinigkeit: Zehn klassische Botanicals und die Herstellung nach einem bereits seit 200 Jahren bewährten Rezept garantieren einen klassischen und würzigen Gin-Genuss. Wacholder- und Zitrusaromen dominieren diesen London Dry Gin.

17,90 €
(25,57 €/L)
inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten
Beschreibung

Details

Klassisch, gradlinig, fein würzig – das sind nur drei der vielen Attribute, mit denen der Broker’s Premium Dry Gin gerne charakterisiert wird, doch sie treffen ins Schwarze: Schon sehr lange hat sich der englische London Dry Gin auf dem internationalen Markt etabliert und darf getrost zu den Klassikern unter den Gins gezählt werden. Die Brennerei nahe der Stadt Birmingham blickt mittlerweile stolz auf eine 200jährige Geschichte zurück. Das Rezept, das damals entwickelt wurde, ist auch heute noch der Garant für die Qualität und formt den perfekten Geschmack des Broker’s Premium Dry Gin.

Zehn Botanicals prägen den Broker’s Premium Dry Gin
Man nehme frische Wacholderbeeren aus Mazedonien und würzige Koriandersamen aus Bulgarien, um die geschmackliche Basis für den Broker’s Premium Dry Gin zu schaffen, ergänze als weiteren wesentlichen Geschmacksgeber Orangen- und Zitronenschale aus Spanien und füge dann noch italienische Iriswurzel, indische Muskatnuss, Angelikawurzel aus Polen, Cassisrinde aus Indonesien, Süßholz aus Italien und Zimt von den Seychellen hinzu. Diese Botanicals werden für  24 Stunden in Neutralalkohol mazeriert, damit sie ihre Geschmacksstoffe abgeben können.
 
Constance heißt das Herzstück der Brennerei
Selbstverständlich wird auch dieser Basic Spirit zuvor hier in Birmingham selbst hergestellt und zwar in einem traditionellen kupfernen Pot Still, der wie viele Gin-Stills weiblich ist und zärtlich „Constance“ genannt wird. Grundlage für das Brennen ist eine Maische aus reinem Weizen und dem weichen Wasser aus der hauseigenen Quelle. Nach vierfacher Destillation ist der Neutralalkohol rein und hochprozentig genug, um durch die genannten Botanicals optimal geschmacklich angereichert zu werden. Danach schließt ein fünfter Brennvorgang die Herstellung des Broker‘s Dry Gin ab.

Klassisch und gradlinig im Geschmack
Was dann als Broker’s Premium Dry Gin auf 40% Vol. Alkohol reduziert in die Flasche mit 0,7 Liter Inhalt kommt, zeigt schon beim ersten Kontakt mit der Nase, was ihn charakterisiert, denn Wachholderbeeren und Zitrusaromen bilden ein prächtiges Gespann, die dann auch am Gaumen harmonieren und einen langen, aromareichen Nachklang bescheren. Die komplexe und leicht süße Würze, die sich fein und ölig darbietet, bietet Gin-Genuss in Reinform: Broker’s setzt nicht auf Spielereien mit ausgefallenen Botanicals, um modernen Trends hinterherzulaufen („there are no oddball ingredients in Broker’s Gin“ heißt es so nett auf der Homepage des Unternehmens), sondern auf einen klassischen und gradlinigen London Dry Gin. So ist der Broker’s natürlich nicht nur pur zu empfehlen, sondern auch sowohl für einen Gin Tonic als auch für einen trockenen Martini ideal geeignet. Übrigens darf sich der Broker’s Premium Dry Gin nicht nur über zahlreiche internationale Auszeichnungen, sondern auch über das Prädikat „koscher“ freuen, das ihm die Londoner Kashrut Division 2013 verliehen hat.

Typisch englisch
Wenn man die Grundpfeiler Englands aufzählt, so gehört sicher auch Gin auf diese Liste. Als die Brüder Andy und Martin Dawson die Marke Broker’s Premium Dry Gin Ende der neunziger Jahre schufen, suchten sie nach einem Design, dass diese englische Herkunft unterstreicht. Was kann englischer sein als ein Gentleman mit Bowler Hat, mit dem auch die Börsenmakler durch Londons Straßen marschieren? So ziert also ein Engländer mit Melone das Etikett des Premium Dry Gin, der passend dazu „Broker’s“ heißt. Und als i-Tüpfelchen krönt ein kleiner Bowler Hat den Verschluss jeder Flasche.

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Broker's Premium Dry Gin

Artikelnummer 11994
EAN/GTIN 5060017740011
Herstellungsweise Nein
Ginart London Dry Gin
Marke Broker's
% Alk. 40
Herkunft England
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