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Gin Mare

Gin Mare

Dry Gin, Spanien, 0.7 L, 42.7% Alk.

Verfügbarkeit: Auf Lager

Gin Mare ist ein super Premium Gin aus Spanien. Der Einfluß des mediterranen Lebensstil spiegelt sich in den Botanicals wieder. Es werden sonnengetrocknete Zitrusfrüchte, kostbare Arbequina Oliven aus Spanien, Thymian aus der Türkei, Basilikum aus Italien und Rosmarin aus Griechenland verwendet.
44,80 €
(64,00 €/L)
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Beschreibung

Details

Wer an Spanien denkt, hat Bilder von Urlaub, Sandstränden, Meer, Sonne, sonnendurchfluteten Olivenhainen und vielleicht einem schönen Glas Rotwein vor Augen. Auf der Zunge hat man die vielfältigen Aromen der spanischen Küche und die salzige Brise das Mittelmeers und des Atlantischen Ozeans. Genau diese Aromen Spaniens und des Mittelmeers werden in diesem Gin vereint.

Gin Mare – Premiumgin und Essenz Spaniens
Gin Mare ist tief verwurzelt in der mediterranen Kultur. Für den Namen dieses Dry Gins stand das “Mare Nostrum”, das Mittelmeer, Pate. Aber auch die andere Bedeutung „mütterlich“ spielt hier hinein. Generell ist das Gesamtkonzept dieses Premiumgins ganz auf seine Herkunft ausgerichtet. Sie spiegelt sich sowohl im Geschmack von Gin Mare, als auch im Design der 0,7 Literflasche wieder.

Geschmacklich greift er vor allem die Esskultur und die feinen, vielseitigen Aromen der spanischen Küche auf. Aber auch der mediterrane Lebensstil, bei dem die Uhren etwas langsamer gehen und sich für alles etwas mehr Zeit genommen wird, spielt eine entscheidende Rolle.

Gin Mare – Extravaganz und viel Zeit
Hergestellt in einer Destille in einem kleinen Fischerdorf an der Costa Dorada, verdankt Gin Mare sein einzigartiges Aroma ungewöhnlichen Botanicals. Thymian aus der Türkei, Rosmarin aus Griechenland, Basilikum aus Italien und grüne Arbequina-Oliven aus Spanien. Sie heben diesen Premium Gin von allem ab, was bisher auf dem Ginmarkt vertreten ist.  Darüber hinaus trägt Gin Mare das Lable „Author’s Collection“. Dieses steht für die Art und Weise wie Gin Mare entsteht: Mit Liebe zum Handwerk, durch Gewissenhaftigkeit und Authentizität, und vor allem mit viel Zeit und Liebe zum Detail.

Ein gutes Beispiel hierfür ist der eigens für Gin Mare hergestellte Kupfer-Still; vor allem aber die zeitaufwändige Verarbeitung der Botanicals. So werden die verwendeten Zitrusfrüchte ein Jahr lang in speziellen Tongefäßen fermentiert, bevor sie bereit für die nächsten Verarbeitungsschritte sind.

Auch die erwähnten Kräuter sowie der Wacholder erfahren eine besondere Behandlung. Sie werden für 36 Stunden einzeln mazeriert und danach einzeln destilliert. Diese hocharomatischen Bausteine werden dann gewissenhaft geblendet.

Ein abschließender Destillationsgang im Pot-Still-Verfahren komponiert die vielseitigen Aromen zu dem unvergleichlichen Gesamtbild wie es uns Gin Mare mit 42,7 % Vol. präsentiert.
 
Ein Small Batch Premiumgin mit dem Geschmack Spaniens
Das erste das man beim Nosing des Gin Mare bemerkt, ist der angenehme und reine Duft des Wacholders. Dieser fügt sich harmonisch in Noten von Rosmarin und frische Akzente von Zitronenschalen ein.

Auch im Mund ist der Wacholder das dominierende Aroma, dem sich aber schnell eine leicht pfeffrige Note anschließt. Rosmarin und frische Zitrusklänge komplettieren die exotische Aromenkomposition des spanischen Premiumgins. Der Abgang ist äußerst mild und langanhaltend. Dabei verabschiedet er sich mit einem salzigen Hauch, ähnlich einer Brise am Mittelmeer. Insgesamt ist Gin Mare sehr gut ausbalanciert, und mit seinem äußerst komplexen Charakter, ein echtes Highlight – ob pur, als Gin Tonic oder als Dry Martini.

Gin Mare – ein prämiertes Gesamtkunstwerk
Fest steht, dass das Konzept hinter Gin Mare und das Produkt an sich perfekt durchdacht und umgesetzt ist. Es ist daher kein Wunder, dass Gin Mare bereits auf der spanischen Alimentaria 2010 und der One Worlds Spirits Competition in San Francisco prämiert wurde.

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Gin Mare

Artikelnummer 12008
EAN/GTIN 8411640000459
Herstellungsweise Nein
Ginart Dry Gin
Marke Gin Mare
% Alk. 42.7
Herkunft Spanien
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