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Gin ist ein klarer Branntwein. Jeder Gin wird mit Wacholder und weiteren Kräutern und Gewürzen, den Botanicals, destilliert. Dadurch bietet Gin ein breites Spektrum an Variationen und eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Diese große Vielfalt macht Gin insbesondere Pur aber auch in Cocktails sehr interessant und bietet tolle Möglichkeiten und Geschmackserlebnisse. Es werden vier klassische Arten von Gin unterschieden: der trockene Dry Gin, der ebenfalls trockene London Dry Gin der strengeren Regeln bei der Herstellung unterliegt, der etwas süßere Old Tom Gin und der im Vergleich zum Dry Gin ebenfalls süßere und gleichzeitig würzige Plymouth Gin. Dann gibt es Genever, den holländischen Vorgänger des "normalen" Gin, dessen Rezeptur sich jedoch grundlegend vom Gin unterscheidet, und den Sloe Gin, der eigentlich ein Likör ist.

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3 Artikel

  1. Ableforth's Bathtub Gin 0.7L 43.3% Alk.

    Ableforth's Bathtub Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 43.3% Alk.

    41,90 €
    (59,86 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
    zzgl. Versandkosten

    Der Professor Cornelius Ableforth’s Bathtub Gin ist einfach anders. Der London Dry Gin wird in extrem kleinen Batches im sogenannten „Cold Compounding“ Verfahren hergestellt. Die Zusammenstellung der Botanicals hat der Schöpfer dieses äußerst würzigen Gins, Professor Ableforth, in fleißiger Heimarbeit ausgetüftelt. Aussen wie innen sehr speziell!

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  2. Ableforth's Cask Aged Gin 0.5L 43.3% Alk.

    Ableforth's Bathtub Gin Cask Aged

    Dry Gin, England, 0.5 L, 43.3% Alk.

    32,80 €
    (65,60 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
    zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Ein Reserve Gin, der dem neuen Trend der Ginlagerung folgt: Professor Cornelius Ableforth’s Cask-Aged Gin wird in sehr kleinen Batches hergestellt und überzeugt durch ein ausgesprochen würziges Aroma. Das entsteht hier nicht nur durch die Botanicals, sondern auch durch die drei bis sechsmonatige Lagerung in Octave Fässern.

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  3. Ableforth´s Bathtub Gin Navystrength 57% Alk.

    Ableforth´s Bathtub Gin Navy Strength

    Dry Gin, England, 0.7 L, 57% Alk.

    54,99 €
    (78,56 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
    zzgl. Versandkosten

    Ableforth´s Bathtub Gin Navy Strenght wird in liebevoller Handarbeit in sehr kleinen Batches hergestellt und mit kräftigen 57 % vol.Alkohol abgefüllt

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