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Gin ist ein klarer Branntwein. Jeder Gin wird mit Wacholder und weiteren Kräutern und Gewürzen, den Botanicals, destilliert. Dadurch bietet Gin ein breites Spektrum an Variationen und eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Diese große Vielfalt macht Gin insbesondere Pur aber auch in Cocktails sehr interessant und bietet tolle Möglichkeiten und Geschmackserlebnisse. Es werden vier klassische Arten von Gin unterschieden: der trockene Dry Gin, der ebenfalls trockene London Dry Gin der strengeren Regeln bei der Herstellung unterliegt, der etwas süßere Old Tom Gin und der im Vergleich zum Dry Gin ebenfalls süßere und gleichzeitig würzige Plymouth Gin. Dann gibt es Genever, den holländischen Vorgänger des "normalen" Gin, dessen Rezeptur sich jedoch grundlegend vom Gin unterscheidet, und den Sloe Gin, der eigentlich ein Likör ist.

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  1. Sylvius Gin 0.7L 45% Alk.

    Sylvius Gin

    Dry Gin, Niederlande, 0.7 L, 45% Alk.

    32,90 €
    (47,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
    zzgl. Versandkosten

    Er ist ein Dry Gin mit historischen Wurzeln in der Heimatstadt des Genever: Der Sylvius Dry Gin wird in den Niederlanden in kleinen Batches mit viel Handarbeit und Sorgfalt produziert. Das aufwändige Herstellungsverfahren lohnt sich und liefert einen aromatischen Dry Gin, der durch einen erfrischenden Grundton von Wacholder und Zitrusfucht und geschmackliche Nuancen wie Lavendel, Zimt und Süßholz überzeugt.

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