Willkommen bei Ginobility

Gin ist ein klarer Branntwein. Jeder Gin wird mit Wacholder und weiteren Kräutern und Gewürzen, den Botanicals, destilliert. Dadurch bietet Gin ein breites Spektrum an Variationen und eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Diese große Vielfalt macht Gin insbesondere Pur aber auch in Cocktails sehr interessant und bietet tolle Möglichkeiten und Geschmackserlebnisse. Es werden vier klassische Arten von Gin unterschieden: der trockene Dry Gin, der ebenfalls trockene London Dry Gin der strengeren Regeln bei der Herstellung unterliegt, der etwas süßere Old Tom Gin und der im Vergleich zum Dry Gin ebenfalls süßere und gleichzeitig würzige Plymouth Gin. Dann gibt es Genever, den holländischen Vorgänger des "normalen" Gin, dessen Rezeptur sich jedoch grundlegend vom Gin unterscheidet, und den Sloe Gin, der eigentlich ein Likör ist.

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  1. 11 (Onze) Gin 0.7L 40% Alk.

    11 (Onze) Gin

    Dry Gin, Spanien, 0.7 L, 40% Alk.

    33,90 €
    (48,43 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Nicht auf Lager

    Die Zahl 11 (Onze) steht für die Anzahl der mediterranen Kräuter von der Insel, mit denen der Gin destilliert wurde. Er bestehen übrigens nicht wie üblich aus Getreidedestillat, sondern aus mallorquinischem Weingeist. Elegant und rein präsentiert sich dieser spezielle Mallorquiner mit einem dezenten Bukett von floralen und Zitrusnoten.

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  2. Adnams First Rate Gin 0.7L 48% Alk.

    Adnams First Rate Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 48% Alk.

    34,50 €
    (49,29 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
    zzgl. Versandkosten

    Der Adnams First Rate Gin ist erst wenige Jahre auf dem Markt, hat aber bereits schon internationale Auszeichnungen gewonnen. Verdientermaßen, wie wir meinen, denn der Dry Gin ist äußerst komplex und vielschichtig und verbindet blumige, fruchtige und kräftige Aromen äußerst gekonnt zu einem Gin mit langem, öligem Abgang.

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  3. Allie Gin, 0,7L, 46 % Alk. - ginobility.de

    Allie Gin

    Distilled Gin, Deutschland, 0.7 L, 46% Alk.

    39,90 €
    (57,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Ein ganz spezieller Gin in einer ganz speziellen Flasche! 24 Botanicals, die Holzfasslagerung und ein Touch Mystery machen Allie Gin zu einem besonders weichen aber kraftvollen Premium Gin.

    Jetzt zum Einführungspreis !!!

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  4. Ampleforth's Cask Aged Gin 0.5L 43.3% Alk.

    Ampleforth's Bathtub Gin Cask Aged

    Dry Gin, England, 0.5 L, 43.3% Alk.

    32,80 €
    (65,60 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
    zzgl. Versandkosten

    Nicht auf Lager

    Ein Reserve Gin, der dem neuen Trend der Ginlagerung folgt: Professor Cornelius Ampleforth’s Cask-Aged Gin wird in sehr kleinen Batches hergestellt und überzeugt durch ein ausgesprochen würziges Aroma. Das entsteht hier nicht nur durch die Botanicals, sondern auch durch die drei bis sechsmonatige Lagerung in Octave Fässern.

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  5. Aviation Gin 0.7L 42% Alk.

    Aviation Gin

    Dry Gin, USA, 0.7 L, 42% Alk.

    38,90 €
    (55,57 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Dass ein guter Gin auch ohne langjährige Tradition und Geschichte auskommen kann, zeigt am Beispiel der so genannten „New Western Gins“. Bei dieser Art Gin geht es in Sachen Botanicals sehr viel demokratischer zu als zum Beispiel beim klassischen London Dry Gin. Der Wacholder, sonst der dominierende Aromageber, ist bei den New Western Dry Gins den anderen Aromen ebenbürtig – drängt sich also geschmacklich nicht in den Vordergrund. Vorreiter dieser New Western Dry Gins ist Aviation aus Portland, Oregon in den USA.

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  6. Berliner Brandstifter Berlin Dry Gin 0.7L 43.3% Alk.

    Berliner Brandstifter Berlin Dry Gin

    Dry Gin, Deutschland, 0.7 L, 43.3% Alk.

    34,90 €
    (49,86 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Berliner Brandstifter ist ein Dry Gin so speziell wie seine Heimatstadt! Wenn man ihn einordnen will dann in die Kategorie "New Western Dry Gins". 
    Die Botanicals stammen aus dem Berliner Umland und unfassen Waldmeister,  Holunderblüten, Gurke und Malvenblüten. Natürlich ist auch der Wacholder mit mit von der Partie. Der Waldmeister sowie floral-zitronige Aromen dominieren das Geschmacksbild welchen eine deutschliche Schärfe des Alkohols gegenübersteht.
     

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  7. Bobby´s Gin 0.7L 42% Alk.

    Bobby´s Gin

    Dry Gin, Niederlande, 0.7 L, 42% Alk.

    39,90 €
    (57,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Ein neuer Gin für alle Freunde würziger, warmer Aromen: Bobby’s Dry Gin setzt indonesische Akzente und verbindet sie gekonnt mit den traditionellen niederländischen Genever-Wurzeln des Familienunternehmens Herman Jansen aus Schiedam.

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  8. Brockmans Gin

    Brockmans Gin

    Dry Gin, Vereinigtes Königreich, 0.7 L, 40% Alk.

    39,90 €
    (57,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Hier ist ein Gin für Freunde fruchtig-weicher Gins: Brockmans Gin besticht durch seine verführerischen Beerenaromen und seine besondere gaumenschmeichelnde Milde. Mehr erfahren
  9. Cadenhead's Classic Gin 0.7L 50% Alk.

    Cadenhead's Classic Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 50% Alk.

    31,90 €
    (45,57 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Deutliche Wacholder- und Zitrusnoten dominieren diesen Gin aus Schottland. Trotz des hohen Alkoholgehalts präsentiert sich der Cadenhead's Dry Gin mit einem sehr weichen und ausgewogenen Körper, was ihn sowohl für den puren Genuss als auch für hervorragende Martinis und andere Cocktails empfiehlt. Erstaunlich mild ist auch der Abgang!

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  10. Caorunn Small Batch Gin 0.7L 41.8% Alk.

    Caorunn Small Batch Gin

    Dry Gin, Schottland, 0.7 L, 41.8% Alk.

    33,90 €
    (48,43 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Der Caorunn ist mancherlei Hinsicht etwas ganz Besonderes: Der schottische Small Batch Gin wird mit einigen außergewöhnlichen Botanicals aromatisiert, was zudem in einem ungewöhnlichen kupfernen Zylinder unter Dampf geschieht. Dieser Gin ist genau das Richtige für alle, die einen klaren, frischen Geschmack lieben und den Wacholder gerne im Hintergrund sehen.

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  11. Clockers Gin 0.5L 44% Alk.

    Clockers Gin

    Dry Gin, Deutschland, 0.5 L, 44% Alk.

    37,90 €
    (75,80 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Clockers - das Leben hat einen Gin!

    Der neue New Western Dry Gin aus Hamburg - rund und unverkennbar im Geschmack ist Clockers ein klassisch wachholdriger Gin, dessen spritzig-fruchtige Hauptnote von Zitrusfrüchten geprägt wird. Hervorragend zum pur geniessen funktioniert Clockers dank seiner vollen Form und Intensität natürlich auch mit Tonic sowie anderen Sidern oder intensiven Spirituosen.

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  12. Cockney´s Gin 0,7 L 44,2% Alk. bei ginobility im Shop

    Cockney´s Gin

    Dry Gin, Belgien, 0.7 L, 44.20% Alk.

    39,90 €
    (114,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Er ist würzig, leicht pfeffrig aber vor allem unwahrscheinlich zitrus-erfrischend: Der Cockney's Gin aus Belgien sorgt für Spaß im Glas! Mehr erfahren
  13. Colombian Aged Gin - Black 0.7L 43% Alk.

    Colombian Aged Gin - Black

    Dry Gin, Kolumbien, 0.7 L, 43% Alk.

    39,90 €
    (57,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Ein neuer Gin aus Kolumbien mit aussergewöhnlichem Geschmack der Gin neu definiert! Der Colombian Aged Premium Gin reift für mindestens 6 Monate in ehemaligen Dictador-Rum-Fässern der Destileria Colombiana und besticht durch seine aussergewöhnliche Fruchtigkeit und seinen einmaligen Charakter.
    Ein Gin für alle die Gin neu erleben möchten.

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  14. Colombian Aged Gin - White 0.7L 43% Alk.

    Colombian Aged Gin - White

    Dry Gin, Kolumbien, 0.7 L, 43% Alk.

    32,50 €
    (46,43 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Aus Südamerika kommt auch die weiße Version des Colombian Aged Gin des Herstellers Dictator. Wie auch im Pendant in der schwarzen Flasche reift dieser Gin für mindestens 6 Monate in ehemaligen Rum-Fässern und erhält dadurch nicht nur Farbe, sondern erfährt auch eine Abrundung der komplexen klassischen Gin-Aromen.

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  15. Diplome Dry Gin 0.7L 44% Alk.

    Diplome Dry Gin

    Dry Gin, Frankreich, 0.7 L, 44% Alk.

    33,80 €
    (48,29 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Frankreich ist bekannt für seine feinen Speisen und erlesene Weine. Gerade die Stadt Dijon, weltweit berühmt für seinen Senf, wurde von der Französischen Regierung als eine von sehr wenigen Städten mit der Légion d’Honneur ausgezeichnet. Das in dieser Stadt seit 1945 ein ausgezeichneter Dry Gin für die Kenner in der ganzen Welt  gebrannt wird ist daher nicht verwunderlich.

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  16. Edinburgh Gin 0.7L 43% Alk.

    Edinburgh Gin

    Dry Gin, Schottland, 0.7 L, 43% Alk.

    38,90 €
    (55,57 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Edinburgh Gin: Frisch, frech, elegant!

    Schottland, und hier vor allem Edinburgh, blicken auf eine bewegte und aufregende Geschichte zurück. Noch heute kann man diese Geschichte in den Straßen Edinburghs spüren und teilweise auch sehen. Dass in solch einer bedeutsamen Metropole, gerade wenn sie in Schottland liegt, auch ein besonderer Gin sein Zuhause hat, ist nicht weiter verwunderlich.

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  17. Elephant Gin 0.5L 45% Alk.

    Elephant Gin

    London Dry Gin, Deutschland, 0.5 L, 45% Alk.

    34,90 €
    (69,80 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Elephant Gin - von Afrika inspiriert, in Deutschland in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
    Aus 14 ausgesuchten Botanicals, darunter seltene afrikanische Kräuter, Früchte und Blüten, aber natürlich auch Wacholder entsteht ein äußerst komplexer, dabei aber ungemein samtig milder London Dry Gin der Extraklasse.

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  18. Ferdinands Saar Gin 0.5L 44% Alk.

    Ferdinands Saar Gin

    Dry Gin, Deutschland, 0.5 L, 44% Alk.

    34,90 €
    (69,80 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Ein Dry Gin, wie er nirgendwo sonst auf dieser Welt hätte entstehen können. Fast alle Rohstoffe für diesen aussergewöhnlichen Gin stammen aus der Weinregion Mosel-Saar-Ruwer. Neben der Basis Wacholder finden auch die Aromen von Schlehe, Hagebutte, Angelika, Hopfenblüte und Rose ihren Weg in den Gin. Durch eine fein dosierte Infusion feinsten Schiefer-Rieslings erhält Ferdinand’s seinen besonderen Charakter. Ein Konzept mit Seele und Authentizität.

    Mehr über Ferdinand's Saar Dry Gin lesen Sie im Interview mit Denis Reinhard und Andreas Vallendar im Ginobility Blog.

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  19. Fieldfare Diemel Dry Gin 0.5L 45% Alk.

    Fieldfare Diemel Dry Gin

    Dry Gin, Deutschland, 0.5 L, 45% Alk.

    34,90 €
    (69,80 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
    zzgl. Versandkosten

    Die Wacholderdrossel (engl. Fieldfare) Dieser Gin wird mit einem hohen Anteil (35%) handgesammelter, regionaler Zutaten in der nördlichsten Destille Hessens gebrannt und hergestellt. Besondere Zutaten sind Grapefruit, Sanddorn und die Atlantische Alge. Mehr erfahren
  20. Fifty Pounds Gin 0.7L 43.5% Alk.

    Fifty Pounds Gin

    London Dry Gin, England, 0.7 L, 43.5% Alk.

    34,90 €
    (49,86 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Fifty Pounds Gin ist ein exklusiver Gin der Kategorie "London Dry Gin" – dabei handelt es sich keineswegs um eine Herkunftsangabe, auch wenn der Hersteller des Fifty Pounds Gin, Thames Distillers, tatsächlich in London ansässig ist. „London Dry Gin“ bedeutet vielmehr eine Gin-Kategorie... Mehr erfahren

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