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Napue Finnish Rye Gin

Napue Finnish Rye Gin

Dry Gin, Finnland, 0.5 L, 46.3% Alk.

Verfügbarkeit: Auf Lager

Ihr mögt es, wenn ein Gin einen lokalen Charakter hat, ihn besondere Botanicals würzig und aromatisch machen und trotzdem ganz klar die Linie "Gin" erkennbar bleibt? Dann ist der finnische Napue Gin ideal für euch!
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Beschreibung

Details

Der Napue Gin ist durch und durch ein Finne und bringt das auch in seiner würzig-floralen Note zum Ausdruck. Aus 100% Roggen als Grunddestillat und besonderen finnischen Botanicals stellen fünf junge Finnen mit viel Engagement und finnischem Herzblut diesen vollmundigen Gin her.

Von einer heißen Idee zum Napue Gin

Was machen fünf junge Finnen, wenn sie in der Sauna sitzen? Na klar, sie überlegen sich, warum es eigentlich keinen finnischen Roggenwhisky gibt und beschließen, einfach selbst eine Brennerei zu bauen. Als Standort für ihre Kyrö Distillery Company wählen sie Isokyrö aus, das sich in der Nähe des Wohnsitzes eines der Gründer befindet und von der namensgebenden Stadt Napue nicht weit entfernt liegt. Eine ehemalige Molkerei, die nur noch zum Abstellen alter Autos benutzt wurde, erschien ihnen ideal für ihre Zwecke. „Als wir Isokyrö das erste Mal besuchten und in den örtlichen Pub marschierten, fragten uns die Leute, ob wir eine Band sind“, erfahren wir auf der Homepage der munteren Gin- und Whiskyerzeuger Miika, Mikko, Miko, Jouni und Kalle.

Roggen ist die Seele des Napue Gins

Das Grundrezept der Kyrö Brennerei ist ganz einfach: Man nehme 100% Roggen. Daraus brennen sie seit 2014 und warten auf ihren Rye Whisky, dessen erstes Batch also nicht vor 2017 in den Handel kommen wird. In der Zwischenzeit gibt es aber bereits Juuri zu kaufen, ihren Moonshine, das ungereifte Destillat also. Aber sie wollen breit aufgestellt sein und so war die Entscheidung, auch Gin herzustellen nicht nur eine Zwischenlösung für die Wartezeit auf den Whisky. Sie haben ein gutes Ausgangsprodukt und in der finnischen Natur kann man auf viel Botanicals zurückgreifen, die einen aromatischen Gin mit lokaler Prägung möglich machen.

Finnische Botanicals für die besondere Note

Natürlich wird Wacholder als Botanical beim Napue Gin verwendet und Zitrusfrüchte, aber auch Botanicals wie Mädesüß, Sanddorn, Cranberries und Birkenblätter. Der würzig-floraler Gin lässt dem Wacholder deutlichen Raum, aber er bringt eine eigene aromatische Note mit. Warm, ölig und sommerlich schmeckt er, ein wenig erinnert das Aroma an frisches Heu. Pfeffer und auch eine leicht mentholige Noten kommen zum Vorschein. Ihr merkt schon: Wir wollen euch empfehlen, diesen Gin unbedingt mal pur zu trinken. Aber auch im Gin Tonic kommt er sehr gut heraus. Wir hatten in unserem Blog vor einigen Monaten über ein Tasting neuer Gins berichtet und da kam der Napue Gin mit Indi und Rosmarin sehr gut weg.

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Napue Finnish Rye Gin

Artikelnummer 12190
GTIN 6430055040012
Herstellungsweise Destillation
Ginart Dry Gin
Marke Napue Finish Rye
% Alk. 46.3
Herkunft Finnland
Bewertungen

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