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Nikka Coffey Gin

Nikka Coffey Gin

Distilled Gin, Japan, 0.7 L, 47% Alk.

Verfügbarkeit: Auf Lager

Ein Gin aus Japan, der sich von der Masse abhebt.

43,90 €
(62,71 €/L)
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Beschreibung

Details

Der Nikka Coffey Gin ist ausgestattet mit fruchtigen und würzigen Noten und verkörpert japanische Destillierkunst auf höchstem Niveau. Wer auf der Suche nach Unverwechselbarkeit und einem Hauch Exotik ist, wird an diesem Gin in Zukunft nicht vorbeikommen.

Die auf der ganzen Welt geschätzte Destillierkunst von Nikka Whisky geht auf dessen Gründer Masataka Taketsuru zurück, der die Geheimnisse der Whiskyherstellung bei seinem Aufenthalt in Schottland erlernte und in seine Heimat Japan trug. Ein innovativer Umgang mit der legendären Destillationstechnik, die Taketsuru hinterließ, sowie ihre Weiterentwicklung schaffen unerschöpflichen Raum für kreative Prozesse, die in der Nikka Coffey Range ihren starken, unverwechselbaren Ausdruck finden. Der Erfolg des Nikka Coffey Grain Whiskys aus dem Jahre 2012 und des Nikka Coffey Malt Whiskys ermutigten Nikka die Range um weitere Spirituosen zu ergänzen, die die unvergleichbare Charakteristik der Coffey Still auf neue Art und Weise widerspiegeln.
Bei der Coffey Still handelt es sich um eine spezielle Brennsäule, die auf den Namensgeber Aeneas Coffey zurückgeht und seit 1830 patentiert ist. Es ist genau die Destillation mit diesen Brennsäulen, die Masataka Taketsuru erlernte und die seit 1963 von Nikka verwendet wird.
Auch wenn diese alten Coffey Stills von den Arbeitern in der Destillerie viel Erfahrung und Expertise verlangen, so sorgen sie für einen unverkennbaren Geschmack und eine sanfte Destillation, die zahlreiche Geschmacksnoten schützt.

Die Herstellung des sanften und exquisiten Nikka Coffey Gin vereint das faszinierende Know-how von Nikka welches über Jahre hinweg kultivierten Methoden des perfekten Whisky-Blendings, die geschichtsträchtigen Coffey Stills sowie die langjährige Erfahrung in der Produktion von klaren Spirituosen schaffen eine einzigartige Basis für die Entwicklung eines Premium-Gins.

Schon bevor die Coffey Still nach Japan kam, konnte Nikka mit der Herstellung von Gin und Vodka seine Expertise in der Produktion von klaren Spirituosen unter Beweis stellen. Diese findet nun mit dem Nikka Coffey Gin ihren Höhepunkt. Als Basis für den Nikka Coffey Gin dienen die ungelagerten Destillate des Nikka Coffey Grain Whiskys sowie des Nikka Coffey Malt Whiskys, die ihre sanfte Charakteristik durch die Destillation in Coffey Stills erhalten. Beide Destillate werden mit drei natürlichen Komponenten verblendet, die zuvor der klassischen Mazeration und anschließender Re-Destillation unterzogen worden sind. Neben den klassischen Gin-Botanicals wie die Wacholderbeere, setzt Nikka auf geschmackvolle würzige und fruchtige Komponenten, die die aromatische Komplexität von Nikka Coffey Gin ausmachen.
Insgesamt verwandelt der Zusatz von 11 verschiedenen Botanicals wie Angelika und Koriander den Nikka Coffey Gin in einen meisterhaften Gin. Behutsam destilliert in der Coffey Still, präsentiert er sich mit einem seidigen und luxuriösen Körper. Die Coffey Still Destillation sorgt für eine Komplexität, die in Balance zu den Botanicals etwas Außergewöhnliches schafft. 

Im Geschmack ist dieser Gin sanft, rund und schmeichelnd. Erfrischende Yuzu, Kabosu, Amanatsu und Shikuwasa Zitrusfrüchte und zarte Fruchtigkeit von Äpfeln. Japanischer Sansho Pfeffer gestaltet den Nachgang lang und würzig.

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Nikka Coffey Gin

Artikelnummer 12273
EAN/GTIN 4904230048664
Hersteller The Nikka Whisky Distillery
Herstellungsweise Destillation
Ginart Distilled Gin
Marke Nikka
% Alk. 47
Herkunft Japan
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