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Whitley Neill Dry Gin (Miniature)

Whitley Neill Dry Gin (Miniature)

Dry Gin, England, 0.05 L, 42% Alk.

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Die 0,05l Miniatur des Whitley Neill London Distilled Dry Gin von Johnny Neil
Beschreibung

Details

Wenn man einer Familie entstammt, die bereits seit vier Generationen Gin produziert, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass der jüngste Spross der Familie die Traditionen weiterführt. Und nicht nur dass: Er hat zudem jede Menge frischen Wind mitgebracht. Im Falle von Johnny Neil ist genau das der Fall – was man auch am Namen des Produkts erkennen kann.

1762 legte Greenall Whitley den Grundstein für das Familienerbe. Knappe 250 Jahre später, genauer gesagt 2005, stellte Johnny Neil seine Interpretation eines London Dry Gins der internationalen Spirituosenszene vor: Whitley Neill London Distilled Dry Gin war geboren.

 

Die England-Afrika-Connection

Das Interessante an diesem Gin ist zunächst die Verbindung zwischen Tradition und Moderne in Hinblick auf die Auswahl der Botanicals. Neben den klassischen Zugaben wie Wacholderbeeren, Zitronen- und Orangenschalen, Koriander, Angelika, Schwertlilienwurzel und Cassiarinde ließ sich der Engländer Johnny Neill von der Aromenvielfalt des Schwarzen Kontinents inspirieren. Das Ergebnis sind zwei für Gin äußerst ungewöhnliche Früchte:
Die Frucht des Baobab-Baumes, auch bekannt als Affenbrotbaum oder Baum des Lebens, und die Kappstachelbeere, besser bekannt als Physalis. Im Falle des Baobab Baumes welcher auch das traditionell anmutende Etikett auf der bauchigen 0,7 Liter Flasche des Whitley Neill London Distilled Dry Gin schmückt, werden zwei Bestandteile der Frucht genutzt. Die Samen und das saure Fruchtfleisch. Letzteres enthält übrigens zehnmal so viel Vitamin C wie eine Orange – allerdings dürfte nach dem Brennprozess nichts mehr hiervon übrig bleiben.

 

Gebrannt wird dieser exotische Premium Gin in Birmingham, England. Hierbei kommt eine traditionsreiche, 100 Jahre alte Kupferbrennblase zum Einsatz. Destilliert wird in sehr kleinen Chargen um die Qualität so hoch wie irgend möglich zu halten.

 

Milde Exotik, klassisch verpackt

Whitley Neill London Distilled Dry Gin besticht mit 42 % Vol. durch einen äußerst weichen Körper und fruchtig-blumige Aromen. Trotz der Mischung aus exotischen und klassischen  Komponenten ist er im positiven Sinne „einfach gehalten“. In der Nase fallen sofort Zitrusnoten, exotisch anmutende Aromen, sowie der Wacholder gleichermaßen auf. Alle drei Komponenten sind harmonisch aufeinander abgestimmt. Hierdurch entstehen sowohl leicht bittere, zitronige, aber auch angenehm erdige Eindrücke.

 

Am Gaumen fällt als erstes die außerordentliche Milde des Whitley Neill London Dry Gin

auf. Die Zitrusaromen der verwendeten Zitrusfrüchte sowie der Frucht des Baobab und der Physalis dominieren das Geschmacksbild. Dieses wird durch die blumig würzigen Nuancen des Wacholders und der anderen Botanicals sanft abgerundet. Hierdurch entsteht ein interessanter Charakter der im langen und milden Abgang mit zitronigen Vanillearomen mündet.

 

Whitley Neill Gin: Fruchtig exotischer Gewinner

Seit der Einführung hat dieser exotische Gin zahlreiche Goldmedaillen gewonnen: Doppel Goldmedaille Spirits Competition 2007, Goldmedaille “Best in Class” bei der International Wine and Spirits Competition 2007 und die Goldmedaille vom Chicago Beverage Testing Institute (BTI).

 

Durch seinen besonders fruchtigen Charakter kommt Whitley Neill London Distilled Dry Gin besonders im klassischen Gin Tonic zur Geltung. Geheimtipp: Unter der Zugabe von einigen Kappstachelbeeren entfalten sich die feinen Aromen noch besser.

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Whitley Neill Dry Gin (Miniature)

Artikelnummer 12086
EAN/GTIN 0
Hersteller Whitley
Herstellungsweise Nein
Ginart Dry Gin
Marke Whitley
% Alk. 42
Herkunft England
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