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Wint & Lila London Dry Gin

Wint & Lila London Dry Gin

London Dry Gin, Spanien, 0.7 L, 40% Alk.

Verfügbarkeit: Auf Lager

Sind Sie ein Freund frischer, fruchtiger Gins? Dann ist dieses mediterrane Exemplar genau das Richtige für Sie! Spaniens Orangen und Zitronen lachen Ihnen aus dem WINT & LILA Gin entgegen – Zeit für Fiesta!
39,90 €
(57,00 €/L)
inkl. 19% MwSt.
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Beschreibung

Details

Spanischer Gin gefällig? Dieser WINT & LILA kommt geradewegs aus der spanischen Hafenstadt Puerto de Santa María bei Cadiz und wird dort vom Unternehmen Casalbor hergestellt. Irgendwie kommt Ihnen diese Ortsangabe bekannt vor? Dann sind Sie vielleicht bereits Fan unseres Indi Tonics, denn auch das stammt aus der dortigen Produktion des spanischen Unternehmens. Ginobility ist stolz darauf, auch diesen außergewöhnlichen spanischen Gin in Deutschland als Importeur vertreten zu können. Aber was macht einen Gin zum spanischen Gin, außer der geografischen Heimat Südspanien? Mediterrane Düfte und Geschmacksaromen!

 

Mediterrane Zitrusaromen erobern Nase und Gaumen

Nach dem Einschenken strömt er uns sofort entgegen, dieser südländische Duft von Zitronen, Limette und Orangen. Bei dieser geballten Frische ist der Wacholder nur sehr verhalten wahrzunehmen. Nein, dies ist kein Gin für klassische Wacholderfans, dies ist ein spritziger und sehr fruchtiger Gin, verheißt uns unsere Nase. Und dann ist da noch etwas anderes, meinen wir: Minze. Das bestätigt sich dann auch am Gaumen und diese „Spearmintfrische“ macht sich breit, nachdem die sofort explodierende Fruchtigkeit sich etwas legt und weiteren Aromen Raum gibt. Nun kommt auch eine süße, leicht floral anmutende Würzigkeit zum Zug.

 

Zehn Botanicals formen den WINT & LILA Gin

Es sind zehn Botanicals, die den WINT & LILA Gin geschmacklich prägen, so verrät es die Homepage des Unternehmens Casalbor: Wacholderbeeren, Koriandersamen, Zitronen-, Limetten- und Orangenschalen, Angelika und Angelikawurzel, Zimt, Pfefferminze und Orangenblüten. Nach der Mazeration wird in Puerto de Santa Maria aber nicht nur zwei oder dreimal destilliert, wie es beim London Dry Gin üblich ist, sondern sogar fünfmal. Sieben kleine Alembic Stills stehen dazu bereit, so dass kleine Batches gebrannt werden, die dann nach einer mehrwöchigen Ruhezeit miteinander vermählt werden. Gereinigtes, weiches Wasser wird ergänzt, um den WINT & LILA Gin vor dem Abfüllen in die Flasche auf seine Trinkstärke von 40% Vol. zu bringen.

 

Besondere Flasche, besonderer Name

Und diese Flasche ist nicht nur einfach eine Flasche, sie ist ein ganz besonderer Hingucker! Im Stile alter Apothekerflaschen gehalten ist die WINT & LILA Flasche. Außen Ton, doch innen aus Glas – eine besondere Flasche für einen besonderen Gin. Ach so, bliebe noch der Name zu klären: Dieser mediterrane Gin ist Juan de Wint und Margarita de Lila gewidmet, die 1664 in Cadiz das erste Unternehmen gründeten, das sich dem Überseehandel mit Amerika und dem ostasiatischen Raum verschrieb. Ein Handel, der die spanische Hafenstadt zum Dreh- und Angelpunkt für Gewürze machte, die auch die Seele des WINT & LILA Gins sind.

 

Zusatzinformation

Zusatzinformation zu about Wint & Lila London Dry Gin

Artikelnummer 12169
EAN/GTIN 8437009934418
Herstellungsweise Nein
Ginart London Dry Gin
Marke Wint & Lila
% Alk. 40
Herkunft Spanien
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