7d Essential London Dry Gin

Es gibt Marken und Produkte die bewusst viel von sich und ihren Hintergründen Preis geben. Und es gibt solche, die bewusst so gut wie nichts von sich erzählen. Zu den Hütern ihres Firmengeheimnis, gehört auch ein aus Spanien stammender London Dry Gin - vertrieben durch Comercial Tello S. A. mit Sitz in Barcelona. Sein geheimnisvoller Name: 7D Essential Gin.

7D Essential London Dry Gin – Ein Name, drei Bedeutungen
Wenn auch über das Produkt bzw. die Herstellung an sich relativ wenig bekannt ist, so kann man doch aus dem Namen „7D Essential London Dry Gin“ die elementaren Informationen herauslesen.

7D steht zum einen für sieben Destillationsdurchgänge die dieser besondere Gin durchläuft.
Essential steht sowohl für die ätherischen Öle der geheimen Botanicals, aber auch für „das Wesentliche“, was Schlüsse über eine ausgewählte Anzahl an Botanicals zulässt. London Dry Gin muss man an dieser Stelle nicht weiter erklären.

7 Durchgänge und der sonnige Charakter Spaniens
7D Essential London Dry Gin ist ein äußerst feiner und eleganter Gin mit einem bemerkenswert sonnigen und warmen Charakter. Dies verdankt er aber nicht nur seinem sonnenverwöhnten Heimatland.

Hauptverantwortlich hierfür sind die sieben Destillationsdurchgänge die dieser London Dry Gin durchläuft. Die ersten fünf Durchgänge dienen ausschließlich dazu eine außergewöhnlich reine und elegante Grundlage in Form des Neutralalkohols zu schaffen. Erst dann erfolgt die Mazeration der geheimen, aber vermutlich vorwiegend mediterranen Kräuter, Pflanzen und Früchte. In den letzten beiden Destillationsschritte entsteht der für 7D Essential London Dry Gin charakteristische sonnige und frische Charakter. Zuletzt wird das feine Destillat mit reinem Quellwasser auf eine Trinkstärke von 41 % Vol. herabgesetzt.