B my Gin

B my Gin
Alles begann in der Gin-Bar "il Boccone" in Konstanz. Die Geschichte von „B my Gin“ ist die einer Freundschaft zwischen 3 Männer, die einen Gin machen wollen, der zu ihnen passt. Sie entscheiden sich für fein abgestimmte, regionale Zutaten, holen sich einen kompetenten Brennmeister ins Boot und suchten nach einem passenden Namen. Das „B“ war letzlich die finale Wahl, da es für fast alles Stand, was rund um diesen Gin wichtig war. B wie „Botanicals“, B wie  „Il Boccone“ , B wie „Bodensee“ und B wie "Braun", da Patrick Braun, Gin -Sommelier seines Zeichens, einer der 3 Freunde ist, die für diesen Gin stehen. 

Aroma : Die Geschmacksnoten, die den "B my Gin" auszeichnen, rühren von einer ausbalancierten Verbindung von sechs Aromen her. Hierfür werden Apfel, Rose, Lavendel und Veilchen, nuanciert mit sizilianischen Zitronen und indischem Kardamon. In der Nase ist der Gin schön ausbalanciert und die aromatische Zitrone macht diesen Gin „wunderbar frisch“.
  
Geschmack : Dieser Gin gilt als unsagbar weich, fruchtig, geschmeidig und doch gehaltvoll. Im Mundgefühl sind diese cremigen Noten, gepaart mit einem Gewürzcharakter das sehr subtil und angenehm ist. Diese Verbindungen von den sizilianischen Zitronen mit Äpfeln vom Bodensee machen diesen Gin sehr frisch und fruchtig. Ein typischer London Dry Gin!