Genever

Dieser 5 Jahre alte Genever ist ausgesprochen komplex und steht einem Brandy oder Cognac in nichts nach. Destilliert aus reinem Getreidealkohol ist dieser fassgelagerte Genever sanft und er besitzt einen delikaten Geschmack. Hergestellt nach einem streng gehütetem Rezept unter der Verwendung von ausgesuchten Kräutern, Wacholderbeeren und einem Mix verschiedener Getreidearten wie Roggen, Mais, Weizen und Gerste.

Herkunft: Niederlande
Hersteller: Bokma
Alkoholgehalt: 38%

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Wenneker Zeer Oude Korenwijn wird nach alter Tradition produziert und aus ausgewählten Getreidesorten wie Weizen Mais und Roggen mit der Zugabe von Malz destilliert. Ein charaktervoller und ausgewogener Korenwijn, der durch einen sehr feinen und weichen Geschmack, milde Süße und einem leichten, feinen Roggenton überzeugt, den er auch der langen Lagerung in Eichenfässen verdankt.

Herkunft: Niederlande
Hersteller: Wenneker
Alkoholgehalt: 38%

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Olifant Jonge Jenever - ein besonderer Genever mit angenehm runden Geschmack.
Herkunft: Niederlande
Hersteller: Olifant
Alkoholgehalt: 35%

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Herkunft: Niederlande
Hersteller: Olifant
Alkoholgehalt: 35%

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Ein feiner, so genannter „junger“ Genever mit vollem Geschmack und einem außergewöhnlich guten Preis-Leistungsverhältnis. Hergestellt nach einem selbstverständlich geheim gehaltenen Limburger Rezept und abgefüllt in eine typisch Flasche. Im Geschmack ist dieser Genever sehr ausgeprägt und verfügt über feine Wacholder- und Kräuternoten, ohne dabei zu süß zu sein. Stattdessen verfügt er über eine dezente Säure mit einem Hauch von Pfeffer und Ingwer, begleitet von feinen Zitrus- und Anisnoten.

Herkunft: Niederlande
Hersteller: Smeets
Alkoholgehalt: 35%

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Unter Zugabe von Kupfermünzen zweifach destilliert, entwickelt der Goblet Jonge Jenever ein intensives Wermut-Aroma, das einen sehr weichen und ausgewogenen Körper bestimmt, der von feinwürzigen Noten verfeinert wird.

Herkunft: Niederlande
Hersteller: Goblet
Alkoholgehalt: 35%

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Unter Zugabe von Kupfermünzen zweifach destilliert, entwickelt der Goblet Jonge Jenever ein intensives Wermut-Aroma, das einen sehr weichen und ausgewogenen Körper bestimmt, der von feinwürzigen Noten verfeinert wird.

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Ein Spitzen-Genever als Resultat von 300 Jahre Erfahrung in der Genvever-Herstellung ist dieser Oude Proever, der aus ausgesuchten Weizensorten gebrannt wird. Die Botanicals werden in der Kupferbrennblase einer traditionellen Pot Still-Anlage volle drei Tage mazeriert, bevor die Destillation beginnt! Durch die anschließende mehrjährige Lagerung in Eichenfässern erhält dieser Genever seinen besonders milden Geschmack und seine ungewöhnliche Weichheit.

Herkunft: Niederlande
Hersteller: Wenneker
Alkohlgehalt: 36%

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