Willkommen bei Ginobility

Gin ist ein klarer Branntwein. Jeder Gin wird mit Wacholder und weiteren Kräutern und Gewürzen, den Botanicals, destilliert. Dadurch bietet Gin ein breites Spektrum an Variationen und eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Diese große Vielfalt macht Gin insbesondere Pur aber auch in Cocktails sehr interessant und bietet tolle Möglichkeiten und Geschmackserlebnisse. Es werden vier klassische Arten von Gin unterschieden: der trockene Dry Gin, der ebenfalls trockene London Dry Gin der strengeren Regeln bei der Herstellung unterliegt, der etwas süßere Old Tom Gin und der im Vergleich zum Dry Gin ebenfalls süßere und gleichzeitig würzige Plymouth Gin. Dann gibt es Genever, den holländischen Vorgänger des "normalen" Gin, dessen Rezeptur sich jedoch grundlegend vom Gin unterscheidet, und den Sloe Gin, der eigentlich ein Likör ist.

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16 Artikel

  1. The Botanist Dry Gin 0.7L 46% Alk.

    The Botanist Dry Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 46% Alk.

    31,90 €
    (45,57 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Small Batch London Dry Gin von der Whiskyinsel Islay, limitiert und nicht kühlgefiltert. Sehr charaktervoll und außergewöhnlicher Gin mit 31 Botanicals, wovon 22 aus Islay selbst stammen und dort zum Teil endemisch sind.

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  2. The Botanical's Gin 0.7L 42.5% Alk.

    The Botanical's Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 42.5% Alk.

    34,90 €
    (49,86 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Botanicals sind die Seele und das zentrale Unterscheidungsmerkmal in der Welt des Gins. Wenn sich ein Gin „The Botanical’s“ nennt, erscheint das im ersten Moment etwas banal – macht aber gleichsam neugierig. Neugierig deshalb, weil da sicher mehr dahinter stecken muss – vor allem wenn die Flasche so aussieht wie im Falle von The Botanical’s Premium London Dry Gin. Mehr erfahren
  3. Tarquin's Gin 0.7l 42% Alk.

    Tarquin's Cornish Gin

    London Dry Gin, England, 0.7 L, 42% Alk.

    32,90 €
    (47,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Tarquin’s Cornish Gin - eine hervorragende Interpretation eines klassischen London Dry Gin, der mit viel Liebe zum Detail und in winzigen Chargen an der Küste Cornwalls gebrannt wird.

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  4. Sipsmith V.J.O.P. 0.7L 57,7% Alk.

    Sipsmith V.J.O.P.

    Dry Gin, England, 0.7 L, 57,7% Alk.

    40,90 €
    (58,43 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Voluminös - Intensiv und 75% mehr Wachholder !!!

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  5. Sipsmith Sloe Gin 0.5 L 29% Alk. Ginobility

    Sipsmith Sloe Gin

    Sloe Gin, England, 0.5 L, 29% Alk.

    32,90 €
    (65,80 €/L)
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    Hier wurde ein besonderes Botanical zur Mazeration verwendet: Frische Schlehen verwandeln den London Dry Gin von Sipsmith in einen süß-fruchtigen Sloe Gin.
    Die dunkelrote Farbe lädt verführerisch zu einem Versuch ein. Ein besonderes Merkmal des Sipsmith Sloe Gin ist, dass er als Jahrgangsprodukt angeboten wird, das geschmacklich von Jahr zu Jahr leicht variiert.

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  6. Sacred Gin 0.7L 43.8% Alk.

    Sacred Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 43.8% Alk.

    39,90 €
    (57,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Dieser Gin wird im Verfahren der Vakuum-Destillation gebrannt. Der Sacred Gin verfügt über eine frische Wacholdernote, die allerdings nie dominant wirkt. Stattdessen finden sich deutliche Zitrusnoten und eine sehr interessante Geschmackskomposition, die wohl besonders auf der Verwendung des echten Weihrauchsberuht. Ein kräftiger Gin mit robustem Körper, der interessante Verwendungsmöglichkeiten im Barbereich aufweist.

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  7. Plymouth Gin Navy Strength 0.7L 57% Alk.

    Plymouth Gin Navy Strength

    Plymouth Gin, England, 0.7 L, 57% Alk.

    39,90 €
    (57,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Die mit 57% stärkere Ausgabe des Plymouth Gin wird aus denselben Botanicals hergestellt wie jener. Durch die höhere Konzentration kommen die süßen und erdigen Noten noch besser zur Geltung, und auch die Zitrusnote kann sich noch deutlicher entwickeln. Das Wasser für diesen Gin stammt aus dem Dartmoor National Park, Grundlage ist Grain Spirit aus bestem englischem Weizen. Mehr erfahren
  8. Old English Gin 0.7L 44% Alk.

    Old English Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 44% Alk.

    32,90 €
    (47,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Der Gin in der Champagnerflasche: Feuerwerk an Aromen mit dominanter Wacholdernote, leichten Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch Pfeffer. Mehr erfahren
  9. Mombasa Colonels Reserve Gin 0.7 L 43.5% Alk.

    Mombasa Club Colonel´s Reserve Gin

    London Dry Gin, England, 0.7 L, 43.5% Alk.

    39,90 €
    (57,00 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Eine limitierte Sonderabfüllung des beliebten London Dry Gins, der an die britische Kolonialzeit erinnern soll, haben wir hier für euch: Der Mombasa Club Colonel´s Reserve Gin besticht durch das bekannte und beliebte würzig-süße Aroma und eine speziell für diese Abfüllung leicht erhöhte Alkoholstärke Mehr erfahren
  10. Martin Millers Westbourne Strength Dry Gin 0.7L 45.2% Alk.

    Martin Millers Westbourne Strength Dry Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 45.2% Alk.

    38,90 €
    (55,57 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Martin Millers Westbourne Strength Dry Gin ist sicher einer der besten Gins der Welt! In England destilliert, um dann nach Island verschifft zu werden, wo er mit reinstem Wasser aus der Arktis auf Trinkstärke herabgesetzt und auf Flaschen gezogen wird. Durch die verschiedenen verwendeten Botanicals ist er ungewöhnlich komplex, wobei der Wacholder eher im Hintergrund aggiert. Durch die Zugabe von Gurkenextrakt und Limettenaromen erhält der Martin Millers Westbourne Strength Dry Gin eine dezente florale Süße.

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  11. Fifty Pounds Gin 0.7L 43.5% Alk.

    Fifty Pounds Gin

    London Dry Gin, England, 0.7 L, 43.5% Alk.

    34,90 €
    (49,86 €/L)
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    Fifty Pounds Gin ist ein exklusiver Gin der Kategorie "London Dry Gin" – dabei handelt es sich keineswegs um eine Herkunftsangabe, auch wenn der Hersteller des Fifty Pounds Gin, Thames Distillers, tatsächlich in London ansässig ist. „London Dry Gin“ bedeutet vielmehr eine Gin-Kategorie... Mehr erfahren
  12. Dodd´s Gin 0.5L 49.9% Alk.

    Dodd´s Gin

    London Dry Gin, England, 0.5 L, 49.9% Alk.

    44,90 €
    (89,80 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Ein London Dry Gin muss nicht aus London kommen, doch der Dodd’s Gin ist ein echtes Kind der britischen Hauptstadt. Ein schönes, ausgewogenes Zusammenspiel von Wacholder, Zitrusaromen und Würzigkeit erwartet euch! Mehr erfahren
  13. Cotswolds Dry Gin 0.7l  46% Alk.

    Cotswolds Dry Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 46% Alk.

    33,90 €
    (48,43 €/L)
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    Ein neuer englischer Gin, der in kurzer Zeit die Herzen der Gintrinker eroberte:
    Cotswolds Dry Gin steht für klassischen Gingeschmack mit modernem Twist - frischer Wind aus England sozusagen oder vielmehr eine Wacholderbrise mit Zitrusböen und Lavendelhauch.

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  14. Ableforth´s Bathtub Gin Navystrength 57% Alk.

    Ableforth´s Bathtub Gin Navy Strength

    Dry Gin, England, 0.7 L, 57% Alk.

    54,99 €
    (78,56 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Ableforth´s Bathtub Gin Navy Strenght wird in liebevoller Handarbeit in sehr kleinen Batches hergestellt und mit kräftigen 57 % vol.Alkohol abgefüllt

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  15. Ableforth's Cask Aged Gin 0.5L 43.3% Alk.

    Ableforth's Bathtub Gin Cask Aged

    Dry Gin, England, 0.5 L, 43.3% Alk.

    32,80 €
    (65,60 €/L)
    inkl. 19% MwSt.
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    Ein Reserve Gin, der dem neuen Trend der Ginlagerung folgt: Professor Cornelius Ableforth’s Cask-Aged Gin wird in sehr kleinen Batches hergestellt und überzeugt durch ein ausgesprochen würziges Aroma. Das entsteht hier nicht nur durch die Botanicals, sondern auch durch die drei bis sechsmonatige Lagerung in Octave Fässern.

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  16. Ableforth's Bathtub Gin 0.7L 43.3% Alk.

    Ableforth's Bathtub Gin

    Dry Gin, England, 0.7 L, 43.3% Alk.

    41,90 €
    (59,86 €/L)
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    Der Professor Cornelius Ableforth’s Bathtub Gin ist einfach anders. Der London Dry Gin wird in extrem kleinen Batches im sogenannten „Cold Compounding“ Verfahren hergestellt. Die Zusammenstellung der Botanicals hat der Schöpfer dieses äußerst würzigen Gins, Professor Ableforth, in fleißiger Heimarbeit ausgetüftelt. Aussen wie innen sehr speziell!

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