The Bitter Truth Pink Gin

Story:
Einer der ruhmreichen Vertreter deutscher Gins der für sich beansprucht den wahren Gin herzustellen. Der herb-erfrischende Charakter, den ein Gin haben sollte spricht schon mal für diese Behauptung.
Botanicals:
Unter anderem Wacholderbeeren, Zitrusschalen, Lakritze, Fenchel und Kümmel.
Tasting:
Im ersten Moment wirkt er sehr herb aber keinesfalls bitter. Die Infusion mit einem Magenbitter resultiert in einer erfrischend bitteren Note. Der The Bitter Truth Pink Gin hinterlässt einen eindringlichen aber nicht aufdringlichen Eindruck und überzeugt durch seinen modern milden Charakter. Im Abgang unterstreicht er nochmals seinen würzigen und zugleich weichen Charakter.