- Beschreibung
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Details
2018 gründete Chugoku Jozo zusätzlich zu seiner bisherigen Produktionsstätte (die er für die Whisky Produktion nutzt), die Sakurao Distillery, um sich hier voll und ganz auf die Herstellung eher westlich orientierter Spirituosen und speziell dem Gin widmen zu können. Der Sakurao Gin Original ist das allererste Produkt aus dieser neuen Destille. Ein wahres Meisterwerk entstand durch die hundertjährige Erfahrung des Unternehmens und durch den Einsatz bester Zutaten aus der Präfektur Hiroshima.
In Summe sind es genau 18 Botanical die für den Sakurao Gin Original verarbeitet werden. 9 kommen direkt aus der Region und 9 werden importiert, wie zum Beispiel Wachholder.
Botanicals aus der Präfektur Hiroshima:
Navel Orange, Sweet Summer Orange, Yuzu, Dai Dai (Bitterorange), Hinoki (Japanische Zypresse), Grüner Tee, Aka Shiso, Ingwer und Zitrone.
Der Sakurao Gin Original ist komplex und aromatisch, mit leicht erdigen Noten des Engelwurz und Grüntee-Noten, dazu etwas Veilchen und Kirschblüten, knackiger Wachholder im Vordergrund mit etwas schwarzem Pfeffer. Er hat eine kräftige Zitrusnote vom Yuzu, Zitronen und Orangen, im Finish überrascht er mit angenehmen Noten von Ingwer und grünem Tee. Es folgen Noten von Marmelade und Zitrusfrüchten, bevor im Abgang eine Korianderwürze auftritt.Zusammen mit einem neutralen und leichten Tonic eignet sich der Sakurao Gin perfekt für einen Gin Tonic. Er kann jedoch auch sehr gut straight genossen werden.
- Zusatzinformation
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Zusatzinformation zu about Sakurao Gin Original
Artikelnummer 13311 EAN/GTIN 4901903070014 Hersteller Sakurao Distillery, Hiroshima Herstellungsweise Destillation Ginart Dry Gin Marke Sakurao % Alk. 47 Herkunft Japan - Bewertungen
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