Wannborga Navy Strength Gin

Wannborga Navy Strength - das ist schwedischer Gin in voller Pracht und Kraft! Sicher kennt ihr bereits unseren Wannborga Ö Gin, diesen tollen Bio-Gin, der sich sehr weich und mild präsentiert. Sein Bruder Wannborga Navy Strength hat keine Lust aufs Brav-sein und lässt seine Prozente spielen: 57,5 % vol. Alkohol bringt er ins Glas - Eine ideale Voraussetzung für einen kräftigen Gin&Tonic oder Cocktail.

Milder, würziger und kräftiger Dry Gin zugleich: Wannborga Navy Strength

Die gleichen Botanicals und die gleiche Herstellungsweise, die dem Wannborga Ö Gin zu seinem Aroma verhelfen sind auch Grundlage des Wannborga Navy Strength Gin. Aus ökologisch angebautem  Weizen entsteht der Neutralalkohol, der unter anderem mit Wacholder, Koriander und weißem Pfeffer rund drei Tage lang aromatisiert werden. Das milde, elegante Aromenprofil, das uns beim Ö Gin so begeistert hat, finden wir also auch hier beim Wannborga Navy Strength. Die Destillation in der 150 Liter großen Brennblase namens  „The Boy’s Dream“ erschafft einen würzigen und zugleich weichen London Dry Gin, dessen Hauptcharakterzug dann bei der Abfüllung entsteht: Der Wannborga Navy Strength wird dabei nämlich nicht auf normale Trinkstärke herunterverdünnt, sondern auf 57,5 % vol Alkoholstärke eingestellt.

Wannborga Navy Strength und die explosive Wirkung

Die Herkunft des Begriffs „navy strength“ wird immer wieder gerne erzählt: Als die Royal Navy auf ihren Schiffen noch Schießpulver transportierte, musste dafür Sorge getragen werden, dass es durch leckende Gin Fässer und Durchnässung nicht in seiner Explosionskraft beeinträchtigt wurde. Gin gehörte nämlich zu jener Zeit genauso in die Frachträume wie das Schießpulver, wollte man die Besatzung bei Laune halten. Bei Alkohol mit einem Alkoholgehalt ab 57% braucht man sich da keine Sorgen zu machen, denn damit versetztes Schießpulver lässt sich immer noch entzünden. Daher stammt der Begriff „100 proof“ für diese Alkoholstärke - man konnte der Besatzung so beweisen, dass es sich um hochwertigen, nicht gepanschten Gin handelte, den sie erhielten. Gin wie unser Wannborga Navy Strength hat also auch heute noch eine explosive Wirkung….