Gin

Ein weiteres hochwertiges Produkt aus dem Hause Casalbor in Spanien.

Destilliert wird fünf Mal und wird hauptsächlich von Lakritz, Wacholderbeeren, Orangenschalen, Zitronenschalen, Koriander, Angelikawurzel, Muskatnuss und Zimt, mit dem besten destilliertem Alkohol gemischt und zusammengesetzt.

Wenn eine Spirituose, in diesem Fall ein Gin, in nahezu allen Bars rund um den Globus anzutreffen ist, dann ist er in punkto Geschmack zu mindest eines: konsensfähig. Die Rezeptur und Abstimmung der Aromen derart hinzubekommen verlangt in jedem Falle ein gutes Händchen bei der Auswahl der Botanicals, ihrer Verarbeitung und natürlich der Destillation.

Clockers - das Leben hat einen Gin!

Der neue New Western Dry Gin aus Hamburg - rund und unverkennbar im Geschmack ist Clockers ein klassisch wachholdriger Gin, dessen spritzig-fruchtige Hauptnote von Zitrusfrüchten geprägt wird. Hervorragend zum pur geniessen funktioniert Clockers dank seiner vollen Form und Intensität natürlich auch mit Tonic sowie anderen Sidern oder intensiven Spirituosen.

Dass Deutschland mittlerweile mit einer Vielzahl an herausragenden Gins aufwarten kann, ist hinlänglich bekannt – einer dieser Vertreter ist der Black Gin der Gansloser Destillerie J.G. Frey aus Bad Ditzenbach.

Die Minature der 2011er Ausgabe des berühmten Lebensstern Dry Gins dessen Aroma von Holunder geprägt ist, das durch einen dezidiert frischen Geschmack noch unterstrichen wird. Iris, Koriander und florale Elemente fügen sich zu einer sehr ausgewogenen Gesamtkomposition zusammen, die auch für exklusive Mixgetränke und Cocktails interessant ist.