Tomr's Tonic Sirup - 750ml

TOMR’S TONIC ist anders - ein bernsteinfarbenes Konzentrat, das seinen einzigartigen Geschmack durch die Kombination natürlicher Zutaten - echte Chinarinde (Chinin), Zitrone, Kräuter und Rohrzucker - erhält. Mit Soda gemischt entsteht ein Tonic mit einer perfekten Balance zwischen bitter und süß, zwischen “dry” und erfrischend.

TOMR’S TONIC eignet sich ideal für einen klassischen Gin and Tonic mit WOW Effekt. Die Dosierung erfolgt dabei nach dem 1-2-3 Prinzip - eine OZ entspricht ca. 3cl - das Mischverhältnis kann aber den Teilen entsprechend angepasst werden:

1 OZ Tomr’s Tonic
2 OZ Gin
3 OZ Seltzer, auch als Soda oder einfach nur Mineralwasser bekannt.

Die Zutaten über reichlich Eis in ein Longdrinkglas geben und umrühren. Fertig!

Die Dosierung kann dabei individuell den geschmacklichen Vorlieben angepasst werden und lädt zum experimentieren ein. So bietet TOMR’S TONIC eine wunderbare Möglichkeit den individuellen Geschmack eines Gins zu erhalten. Bei Cocktails sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt, mit TOMR’S TONIC kommt echter Tonic Geschmack ohne verwässern in den Drink.

TOMR’S TONIC ist rein natürlich und ungefiltert - es kann sich also etwas Bodensatz (Sediment) bilden. Enthält chinin.

TOMR’S TONIC ist das Original unter den Tonic Sirups und wurde 2007 von dem New Yorker Barkeeper Tom Richter entwickelt. In Europa erstmals exklusiv bei GINOBILITY erhältlich.

Anbei einige Rezeptempfehlungen von Tom Richter:

TOMR'S COLLINS

Von Jim Meehan, Jeff Bell, and Edixon Caridad – PDT

4,5cl Plymouth Gin
2,25cl TOMR'S TONIC
1,5cl Grapefruit Saft
0,75cl Zitronen Saft

Zutaten mit Eiswürfeln in einem Shaker shaken. Alles in ein mit Eis gefülltes Collins Glas absieben. Mit 4,5 cl Champagner auffüllen und mit einer halben Limonenscheibe garnieren.

Jim Meehan ist der Autor des Buches „The PDT Cocktail Books“: The Complete Bartender’s Guide from the Celebrated Speakeasy (Sterling Epicure, 2011), sowie Partner des PDT.

FLAMINIO

Von Blythe Garuba aus dem Il Buco – New York City

3cl TOMR'S TONIC
3cl Hendrick’s Gin
3 Scheiben Gurke
1/2 Limone
Soda

Die Limone dritteln und mit den 3 Scheiben Gurke zerstampfen und zusammen mit dem Gin, TOMR’S TONIC und einigen Eiswürfeln im Shaker 10 Sekunden lang kräftig schütteln. Im Collins Glas mit Soda oder Mineralwasser auffüllen.

offizielle Herstellerseite: http://www.tomrstonic.com