Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Aber nicht nur mit kulinarischen Genüssen kann man am Valentinstag beim bzw. bei der Liebsten punkten. Tom Hausknecht, vielfach ausgezeichneter Chef-„Alchemist“ in der legendären Kufsteiner Speakeasy-Bar Stollen 1930, hat für uns zum Valentinstag auf Basis unübertrefflicher Gin-Spirits zwei Liebeselixiere für SIE und IHN bereitet. Wen wundert's, hält das unique Hide-Away in einem 600 Jahre alten Stollen des Festungsberges mit 540 verschiedenen Gin-Labels doch den aktuellen Weltrekord bezüglich Sortenvielfalt unter den Wacholder-Bränden.
Also, Ihr lieben Liebenden, der Valentinstag naht: Mix it, Baby!
Liebeselixier Valentine’s Day für IHN
- 4cl Ferdinands Saar Quince Gin und Eiswürfel in ein Glas füllen.
- In einer Pipette ca. 1 cl Eiswein hinzu geben.
- Das Ganze mit Fever Tree Mediterran Tonic anreichern und
- mit einem Rosmarin-Zweig servieren.
Liebeselixier Valentine’s Day für SIE
- 4cl G'Vine Floraison und Eiswürfel in ein Glas füllen.
- Dazu Fentimans Rosenlimonade geben
- und Rosenblüten als Deko.
Bilder: Stollen 1930
